Newsletter - LXI

Herzlich willkommen zum 61. Newsletter des Kompetenznetzwerks Ernährungswirtschaft!



Etikettierung, Deklaration und Kennzeichnung von Lebensmitteln

6. Agro Food-Fachseminar, Mi., 04. Mai 2022, 08.30 - 15.00 Uhr, Saropack AG, Rorschach
Vor dem Mittag stehen u.a. die beiden Referate «Saropack AG, nachhaltige Folienverpackungen» und «Alles drauf, was drin ist? Korrekte und smarte Kennzeichnung von Lebensmitteln» an. Am Nachmittag findet zudem einen Workshop statt, bei welchem direkte Einblicke in die Praxis erfolgen zu den Themen «Kennzeichnung», «Etikettierung», «Anwendung Flowpack» und «Anwendung Schrumpffolienverpackung durch neue Entwicklungen?».
Das Programm wird in Kürze auf der Homepage publiziert.




Präsentieren Sie Ihre Spezialitäten?

Möchten Sie an unserem Anlass «Geniessen & Netzwerken» am Do., 25. August 2022, 18.30 - 21.30 Uhr, «mit einem Tisch» dabei sein?
6 von 12 Tischen sind bereits vergeben! Macardo Swiss Distillery, Liebeswerkstatt - Wilder Genuss, Angelika's Herzmanufaktur, Weingut Arenenberg, Mürbel - Meijerink GmbH, Last Barrel GmbH
Melden Sie sich jetzt an: Details / Anmeldung




Lebensmittelsicherheit und Hygiene im Lebensmittelbetrieb

Ein derartige Rückmeldung verpflichtet und bestärkt uns darin, dieses Agro Food-Fachseminar ein zweites Mal anzubieten:
«Sehr interessant, sehr motivierend, sehr gut.»
Kathrin Reinländer, sterilAir AG, zum Agro Food-Fachseminar «Lebensmittelsicherheit und Hygiene im Lebensmittelbetrieb», Dez. 2021

7. Agro Food-Fachseminar, Di., 21. Juni 2022, 09.00 bis 15.30 Uhr, UFAG LABORATORIEN AG, Sursee – save the date / Details folgen




Jahrestagung SGA am FiBL in Frick

Am 28. und 29. April 2022 findet die SGA-Jahrestagung zum Thema «Evidenzbasierte Agrar- und Ernährungspolitik – Rolle der Forschung für die Politikgestaltung» am neu renovierten Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in Frick statt.




Coming soon - Agro Food Events:

  • Einstieg in die Folienverpackungen für Lebensmittel
  • Workshop «Erfolgreich mit LinkedIn»
  • Food Waste durch die Endverbraucher*innen – Verschiedene Perspektiven


Haben Sie Ihren Anlass bereits in Agro Food Events erfasst?



Die Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft AG ist Dienstleisterin für Akteure der gesamten Wertschöpfungskette Land- und Ernährungswirtschaft. Durch Vernetzung auf unserer digitalen Plattform AgroFoodScout.com sowie durch Beratung, Wissenstransfer und Innovation bringen wir die richtigen Partner zusammen und erzeugen so Win-win-Situationen, die zu Beschäftigung und Wertschöpfung führen.

Und, was können wir für Sie tun?

Herzliche Grüsse aus Weinfelden,
Frank Burose

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