AlpBioEco: Best Practice Broschüre
Beschreibung
Die innovativen bio-basierten Geschäftsmodelle des EU-Projekts AlpBioEco wurden in Work Package 3 getestet, beispielsweise in Workshops mit verschiedenen Stakeholdern. Jetzt ist eine Best Practice Broschüre verfügbar, die nicht nur erklärt wie Produkte wie glutenfreies Apfelmehl hergestellt wurden, sondern auch andere Faktoren wie Marketingmöglichkeiten oder mögliche weitere Hürden in der Umsetzung mit einbezieht.
Ansprechperson
AlpBioEco
Anna Bäuerle
InnoCamp Sigmaringen, Marie-Curie-Str. 20, 72488 Sigmaringen
https://www.alpine-space.eu/projects/alpbioeco/en/home