11. September 2017: 5. Internationale Strohballenarena: «Es gärt! - Ist das Weinglas am Bodensee halbvoll oder halbleer?»

Das BBZ Arenenberg, der Verein ILE-Bodensee (Integrierte Ländliche Entwicklung Bodensee) und das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft laden Sie sehr herzlich zur zur 5. Internationalen Strohballenarena, 11. September 2017, auf dem Weinut Winkelhof, Gailingen (D) ein.

Die Land- und Ernährungswirtschaft ist für die gesamte Bodenseeregion von besonderer Bedeutung. Die Landwirtschaft prägt sowohl die Wirtschaft wie auch die Landschaft. Neben grossen Verarbeitungsbetrieben schaffen viele kleine Unternehmen wie Käsereien, Metzgereien oder Weinbaubetriebe Arbeitsplätze und mit ihren Produkten einen besonderen Wert für die Region. 

5. Int. Stroh.

 

 

 

 

 

 

Die Internationale Strohballenarena (www.strohballenarena.info) greift aktuelle Themen der Land- und Ernährungswirtschaft auf und macht diese der Bevölkerung «leicht verdaulich» zugänglich. 
 

Die 5. Internationale Strohballenarena:«Es gärt! - Ist das Weinglas am Bodensee halbvoll oder halbleer?» findet auf dem Weingut Winkelhof in Gailingen (D) statt und analysiert mit Experten Chancen und Herausforderungen in der Weinregion Bodensee. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Vermarktung und dem Tourismus. Wohin führt ein gemeinsamer Weg? Wo können wir voneinander lernen? Diskutieren Sie in der Strohballenarena mit unseren Referierenden.


Datum: Montag, 11. September 2017
Ort: Weingut Winkelhof, Gailingen 
Uhrzeit: 18.00 - 22.00 Uhr

 

Programm
18.00 Uhr Rebbegehung Gailingen mit Marlies Keller, Winzerin
               Diessenhofen / Schaffhausen
18.45 Uhr Selbständiges Verschieben zum Weingut Zolg
19.00 Uhr Kellerbesichtigung Weingut Winkelhof
19.30 Uhr Strohballenarena
                Degustation Bodenseeweine und Apéro
                Moderation: Michael Fuchs, Blauburgunderland
22.00 Uhr Ende der Veranstaltung


Vorträge
Mit Experten analysieren wir Chancen und Herausforderungen der Weinregion Bodensee:

... Armin Zolg, Weingut Zolg Winkelhof, Gailingen (DE)
... Ildikó Buchner, Internationale Weinregion Bodensee
... Nina Wägeli, Weingut Zum Rappen, Buch bei Frauenfeld (CH)
... Hendrik Fennel, Hotel Restaurant Maier, Friedrichshafen (DE)

 

Diskussion
Im Anschluss an die Kurzvorträge ist die Diskussion in der Strohballenarena mit den Experten offen. Kritische Fragen sind willkommen.


Anmeldung
Da die Platzzahl beschränkt ist, bitten wir um verbindliche Anmeldung: E-Mail oder Tel. +41 (0) 71 626 05 15.
Die Teilnahme ist kostenlos.

Mediepartner
Der Südkurier und die Thurgauer Zeitung sind Medienpartner der Internationalen Strohballenarena.

Südkurier  TG-Ztg
 



 

HERZLICHEN DANK
...allen Mitwirkenden der 5. Internationalen Strohballenarea. Wir haben einige Impressionen des Anlasses für Sie zusammengestellt. 

 


Organisation / Kontakt 

Bernhard Müller
BBZ Arenenberg, Tel. +41 (0)71 663 33 62
E-Mail: bernhard.mueller@tg.ch

Michael Baldenhofer
Verein ILE-Bodensee, Tel. +49 (0)7531 800 29 57
E-Mail: Michael.Baldenhofer@ILE-Bodensee.de

Frank Burose
Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft, Tel. +41 (0)71 626 05 15
E-Mail: burose@ernaehrungswirtschaft.ch 



Die «Internationale Strohballenarena» wird gefördert durch den IBK-Kleinprojektefonds:

Logos Stroh inter.

www.interreg.org 



 

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