1. Supporter-Treffen - 11. Januar 2017

Programm

Datum:

Mittwoch, 11. Januar 2017

Zeit:

16.15-19.45 Uhr

Ort:

Meyerhans Mühlen AG, Weinfelden

16.15 Uhr

Eintreffen / Gruppenfoto

16.30 Uhr




Grusswort, Begrüssung und Vorstellungsrunde
Markus Hausammann, Nationalrat und Präsident Verband Thurgauer Landwirtschaft
Aktuelle Informationen aus dem Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft (KNW-E) / Bedürfnisse der Supporter
Frank Burose, KNW-E

17.30 Uhr


«Chancen des 3D-Druckens in der Ernährungswirtschaft»
Dr. Christoph Denkel, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL,Zollikofen

18.45 Uhr

Apéro

19.45 Uhr

Ende der Veranstaltung


An der Premiere des «Supporter-Treffens» standen neben aktuellen Informationen aus dem KNW-E die Chancen des 3D-Druckens von Lebensmitteln im Mittelpunkt. Dazu wurden Bedürfnisse der Supporter entgegengenommen, wie diese vom KNW-E noch besser unterstützt und so vielfältiger profitieren können. Schliesslich ist es Ziel des KNW-E, sich in den Dienst der Akteure der Land- und Ernährungswirtschaft zu stellen, um durch Vernetzung, das Unterstützen von Innovationen und dem Verbreiten von wissenschaftlichen Erkenntnissen einen Beitrag zu einer gestärkten Wettbewerbsfähigkeit und höherer Wertschöpfung zu leisten.

3D-Druck in der Ernährungswirtschaft: Ganzes Interview mit Christoph Denkel


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