1. Märkte, Partner, News
«Zugang zu neuen Märkten - Chancen von halal und koscheren Lebensmitteln»
Viele der rund 50 Mio. in Europa lebenden Muslime und Juden achten darauf, sich halal bzw. koscher zu ernähren. Die teilweise immer komplexer hergestellten Lebensmittel machen eine Zertifizierung entlang der gesamten Wertschöpfungskette unabdingbar. Viele Schweizer Unternehmen haben darauf bereits reagiert. Wir fragen nach: Was heisst halal / koscher konkret und welche Chancen ergeben sich für die Unternehmen?
Ziele der Veranstaltungsreihe
In loser Folge widmet sich Märkte, Partner, News praxisrelevanten Themen der Land- und Ernährungswirtschaft. Getreu den drei Motti des Kompetenznetzwerks Ernährungswirtschaft «fit for the markets, fit for partners & fit for news» laden wir Sie herzlich ein, sich in fachkundiger, Branchen- und Wertschöpfungsketten übergreifender Runde zu informieren, zu diskutieren und Ihr Netzwerk zu pflegen.
Programm
Datum: |
24. November 2014 |
Ort: |
Züger Frischkäse AG, 9245 Oberbüren |
Uhrzeit: |
16.00 bis 18.45 Uhr |
Zielgruppe: |
Entscheidungsträger, Netzwerkpartner, Interessierte, Fachpresse |
16.00 Uhr |
Begrüssung |
16.05 Uhr |
Betriebsvorstellung + Betriebsrundgang |
17.00 Uhr |
Halal - Was ist das? Koscher - Was ist das? |
17.20 Uhr |
Marktchancen von halal- und koscheren Lebensmitteln |
17.40 Uhr |
Erfahrungsbericht aus der Praxis Fragen und Diskussion |
18.15 Uhr |
Apéro |
18.45 Uhr |
Ende der Veranstaltung |
Programmflyer zum Herunterladen
Kosten pro Person
CHF 60.-
CHF 30.- Supporter des KNW-E
Anmeldung
Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft
Bitte Javascript aktivieren!Tel. +41 (0) 71 626 05 15
Anmeldeschluss: 19. November 2014
Die Platzzahl ist beschränkt.
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
Vielen Dank an die zahlreichen Teilnehmenden des Anlasses und besten Dank für die vielen positiven Rückmeldungen.
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