9. Internationale Strohballenarena

«Von lila Kühen und Äpfeln aus dem Tetra Pak – wird uns die Landwirtschaft immer fremder?»

Der Arenenberg, der Verein LEADER Westlicher Bodensee und das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft laden Sie sehr herzlich zur 9. Internationalen Strohballenarena, 05. Oktober 2023, Arenenberg ein.

Die Land- und Ernährungswirtschaft ist für die gesamte Bodenseeregion von besonderer Bedeutung. Die Landwirtschaft prägt sowohl die Wirtschaft wie auch die Landschaft. Neben grossen Verarbeitungsbetrieben schaffen viele kleine Unternehmen wie Käsereien, Metzgereien oder Weinbaubetriebe Arbeitsplätze und mit ihren Produkten einen besonderen Wert für die Region.

Die Internationale Strohballenarena (www.strohballenarena.info) greift aktuelle Themen der Land- und Ernährungswirtschaft auf und macht diese der Bevölkerung «leicht verdaulich» zugänglich.

Die 9. Internationale Strohballenarena analysiert mit Expertinnen und Experten, wie es um die Wahrnehmung unserer Landwirtschaft bestellt ist. Im Zuge des Strukturwandels beschäftigt der primäre Sektor immer weniger Menschen. Wissen und Berührungspunkte mit der Urproduktion gehen verloren. Gleichzeitig unternimmt die gesamte Land- und Ernährungswirtschaft grosse Anstrengungen, die Verbindung zum Konsumierenden zu erhalten und leistet viel Aufklärungs- und Öffentlichkeitsarbeit. Ist dieser Einsatz von Erfolg gekrönt? Diskutieren Sie in der Strohballenarena mit unseren Referierenden.

Programm

Datum:	Donnerstag, 05. Oktober 2023
Ort:	Arenenberg, CH-8268 Salenstein
Uhrzeit:	18.30 - 21.00 Uhr

18.30 Uhr	Inputs Wie ist es um die Wahrnehmung unserer Landwirtschaft bestellt? - Regula Böhi, Präsidentin Thurgauer Landfrauenverband (CH) - Andreas Deyer, BLHV Kreisvorsitzender im Landkreis Konstanz (D) - Markus Hämmerli, Leiter Departement Frische / Lebensmittelsicherheit, fenaco Genossenschaft (CH) Kurzvorstellung von verschiedenen Initiativen - Ernährungsrat Konstanz - Lernort Bauernhof e.V. - Bio-Musterregion Bodensee - Agro-Image - Landwirtschaft macht Schule! - AgrarScouts Switzerland - SchuB - Schule auf dem Bauernhof Diskussion Im Anschluss an die Interviews und die Kurzvorstellung verschiedener Initiativen ist die Diskussion in der Strohballenarena offen. Kritische Fragen sind willkommen. Apéro
21.00 Uhr	Ende der Veranstaltung

Anmeldung
Da die Platzzahl beschränkt ist, bitten wir um verbindliche Anmeldung.
Die Teilnahme ist kostenlos.

Kontakte

Frank Burose
Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft AG
T +41 71 626 05 15, Bitte Javascript aktivieren!

Arenenberg
T +41 58 345 85 00, Bitte Javascript aktivieren!

Michael Baldenhofer †
LEADER Westlicher Bodensee e.V.,
T +49 7771 916 24 44

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Organisation / Veranstalter und Sponsoring:

Die Internationale Strohballenarena wird unterstützt von:

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