5. Internationale Strohballenarena

«Es gärt! - Ist das Weinglas am Bodensee halbvoll oder halbleer?»


Das BBZ Arenenberg, der Verein ILE-Bodensee (Integrierte Ländliche Entwicklung Bodensee) und das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft laden Sie sehr herzlich zur zur 5. Internationalen Strohballenarena, 11. September 2017, auf dem Weinut Winkelhof, Gailingen (D) ein.

Die Land- und Ernährungswirtschaft ist für die gesamte Bodenseeregion von besonderer Bedeutung. Die Landwirtschaft prägt sowohl die Wirtschaft wie auch die Landschaft. Neben grossen Verarbeitungsbetrieben schaffen viele kleine Unternehmen wie Käsereien, Metzgereien oder Weinbaubetriebe Arbeitsplätze und mit ihren Produkten einen besonderen Wert für die Region.

Die Internationale Strohballenarena (www.strohballenarena.info) greift aktuelle Themen der Land- und Ernährungswirtschaft auf und macht diese der Bevölkerung «leicht verdaulich» zugänglich.

Die 5. Internationale Strohballenarena: «Es gärt! - Ist das Weinglas am Bodensee halbvoll oder halbleer?» findet auf dem Weingut Winkelhof in Gailingen (D) statt und analysiert mit Experten Chancen und Herausforderungen in der Weinregion Bodensee. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Vermarktung und dem Tourismus. Wohin führt ein gemeinsamer Weg? Wo können wir voneinander lernen? Diskutieren Sie in der Strohballenarena mit unseren Referierenden.


Programm

Datum:

Montag, 11. September 2017

Ort:

Weingut Winkelhof, Gailingen
Anfahrtsbeschreibung

Uhrzeit:

18.00 - 22.00 Uhr

18.00 Uhr

Rebbegehung Gailingen mit Marlies Keller, Winzerin
Diessenhofen / Schaffhausen

18.45 Uhr

Selbständiges Verschieben zum Weingut Zolg

19.00 Uhr

Kellerbesichtigung Weingut Winkelhof

19.30 Uhr













Vorträge
Mit Experten analysieren wir Chancen und Herausforderungen der Weinregion Bodensee:
- Armin Zolg, Weingut Zolg Winkelhof, Gailingen (DE)
- Ildikó Buchner, Internationale Weinregion Bodensee
- Nina Wägeli, Weingut Zum Rappen, Buch bei Frauenfeld (CH)
- Hendrik Fennel, Hotel Restaurant Maier, Friedrichshafen (DE)
Moderation: Michael Fuchs, Blauburgunderland

Diskussion
Im Anschluss an die Kurzvorträge ist die Diskussion in der Strohballenarena mit den Experten offen. Kritische Fragen sind willkommen.

Degustation Bodenseeweine und Apéro

22.00 Uhr

Ende der Veranstaltung


Anmeldung
Da die Platzzahl beschränkt ist, bitten wir um verbindliche Anmeldung: Bitte Javascript aktivieren! oder Tel. +41 (0) 71 626 05 15.
Die Teilnahme ist kostenlos.

Mediepartner
Der Südkurier und die Thurgauer Zeitung sind Medienpartner der Internationalen Strohballenarena.


Organisation / Kontakt

Bernhard Müller
BBZ Arenenberg, Tel. +41 (0)71 663 33 62
E-Mail: Bitte Javascript aktivieren!

Michael Baldenhofer
Verein ILE-Bodensee, Tel. +49 (0)7531 800 29 57
E-Mail: Bitte Javascript aktivieren!

Frank Burose
Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft, Tel. +41 (0)71 626 05 15
E-Mail: Bitte Javascript aktivieren!



Die «Internationale Strohballenarena» wird gefördert durch den IBK-Kleinprojektefonds:

www.interreg.org


HERZLICHEN DANK
...allen Mitwirkenden der 5. Internationalen Strohballenarea. Wir haben einige Impressionen des Anlasses für Sie zusammengestellt.

Übersicht