2. Internationale Strohballenarena
«Wer im Glashaus anbaut, sollte nicht mit Tomaten werfen! - Moderner Gemüseanbau: im Freiland, unter Glas, im Wasser, vertikal kultiviert!?»
Das BBZ Arenenberg, der Verein ILE-Bodensee (Integrierte Ländliche Entwicklung Bodensee) und das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft laden Sie sehr herzlich zur 2. Internationalen Strohballenarena, 26. September 2016, nach Tägerwilen ein.
Die Land- und Ernährungswirtschaft ist für die Region Ostschweiz wie auch die gesamte Bodenseeregion von besonderer Bedeutung. Die Landwirtschaft prägt sowohl die Wirtschaft wie auch die Landschaft. Neben grossen Verarbeitungsbetrieben schaffen viele kleine Unternehmen wie Käsereien, Metzgereien oder Weinbaubetriebe Arbeitsplätze und mit ihren Produkten einen besonderen Wert für die Region.
Die Internationale Strohballenarena (www.strohballenarena.info) greift aktuelle Themen der Land- und Ernährungswirtschaft auf und macht diese der Bevölkerung «leicht verdaulich» zugänglich.
Die 2. Internationale Strohballenarena: «Wer im Glashaus anbaut, sollte nicht mit Tomaten werfen! - Moderner Gemüseanbau: im Freiland, unter Glas, im Wasser, vertikal kultiviert!?» findet bei der BioFresh AG in Tägerwilen statt und analysiert mit Experten, wie sich die Gemüseproduktion verändert. Neben dem Anbau im Freiland hat sich die «unter Glas-Produktion» etabliert. Doch neu werden auch Salate im Wasser oder gar vertikal kultiviert. Was steckt dahinter? Wie kommt dies beim Konsumenten an? Diskutieren Sie in der Strohballenarena mit unseren Referenten.
Programm
Datum: |
Montag, 26. September 2016 |
Ort: |
BioFresh AG, Poststrasse 29, 8274 Tägerwilen |
Uhrzeit: |
17.30 - 21.30 Uhr |
17.30 Uhr |
Betriebsrundgang |
19.00 Uhr |
Vorträge Diskussion Apéro |
21.30 Uhr |
Ende der Veranstaltung |
Anmeldung
Der Anlass ist bereits ausgebucht - gerne nehmen wir Sie in die Warteliste auf: Bitte Javascript aktivieren! oder Tel. 071 626 05 15.
Die Platzzahl ist beschränkt.
Anmeldeschluss: 20. September 2016.
Die Teilnahme ist kostenlos.
Der Südkurier und die Thurgauer Zeitung sind Medienpartner der Internationalen Strohballenarena.
Kontakte:
Frank Burose
Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft AG
T +41 71 626 05 15, Bitte Javascript aktivieren!
Arenenberg
T +41 58 345 85 00, Bitte Javascript aktivieren!
Michael Baldenhofer †
LEADER Westlicher Bodensee e.V.,
T +49 7771 916 24 44
Die «Internationale Strohballenarena» wird gefördert durch den IBK-Kleinprojektefonds:
HERZLICHEN DANK
...allen Mitwirkenden der 2. Internationalen Strohballenarena. Wir haben einige Impressionen des Anlasses für Sie zusammengestellt.
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