Innovationsforum Ernährungswirtschaft

Das Innovationsforum Ernährungswirtschaft fördert den Wissens- und Technologietransfers in Tänikon zugunsten der ganzen Wertschöpfungskette von Lebensmitteln. Die Tagung richtet sich an Vertreterinnen und Vertreter aus Forschung, Industrie, Gewerbe, Dienstleistung, Landwirtschaft, Politik und Verwaltung sowie allgemein an Land- und Ernährungswirtschaft Interessierte.

Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite des Innovationsforums Ernährungswirtschaft.

Veranstalter: Innovationsboard Tänikon

• Christof Widmer, Amt für Mittel- und Hochschulen, Kanton Thurgau (Vorsitz)
• Martin Angehrn, Landwirtschaftsamt, Kanton Thurgau
• Dr. Nadja El Benni, Agroscope Tänikon
• Christian Eggenberger, Arenenberg / Swiss Future Farm
• Prof. Dr. Jürgen Prenzler, OST - Ostschweizer Fachhochschule
• Dr. Frank Burose, Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft
• Daniel Vetterli, Verband Thurgauer Landwirtschaft
• Marc Widler, Thurgauer Gewerbeverband
• Jérôme Müggler, Industrie- und Handelskammer Thurgau

Bisherige Durchführungen:

• 4. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 30. November 2023 Ressourceneffizienz - Smarte Lösungen für die Praxis
• 3. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 08. Dezember 2022: Kreislaufwirtschaft als Lösung
• 2. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 03. Dezember 2021: Smarte Lösungen für nachhaltige Lebensmittel
• 1. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 27. November 2020: Agri-Food-Automation