Innovationsforum Ernährungswirtschaft
Das Innovationsforum Ernährungswirtschaft fördert den Wissens- und Technologietransfers in Tänikon zugunsten der ganzen Wertschöpfungskette von Lebensmitteln. Die Tagung richtet sich an Vertreterinnen und Vertreter aus Forschung, Industrie, Gewerbe, Dienstleistung, Landwirtschaft, Politik und Verwaltung sowie allgemein an Land- und Ernährungswirtschaft Interessierte
Seit 2025 wird das Innovationsforum Ernährungswirtschaft vom ISF Institut für Intelligente Systeme und Smart Farming, OST - Ostschweizer Fachhochschule, veranstaltet.
Nächster Anlass
- 7. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, Di., 24. November 2026: Die Zukunft im Anflug: Drohnen als Gamechanger!
Bisherige Durchführungen
- 6. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 27. November 2025: Technologie, ein Weg zur nachhaltigen Ernährungswirtschaft?!
- 5. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 28. November 2024: Intelligente Lösungen für die Praxis
- 4. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 30. November 2023: Ressourceneffizienz - Smarte Lösungen für die Praxis
- 3. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 08. Dezember 2022: Kreislaufwirtschaft als Lösung
- 2. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 03. Dezember 2021: Smarte Lösungen für nachhaltige Lebensmittel
- 1. Innovationsforum Ernährungswirtschaft, 27. November 2020: Agri-Food-Automation
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- Lebensmittelsicherheit und Hygiene im Lebensmittelbetrieb
- Etikettierung, Deklaration, Kennzeichnung und Verpackung von Lebensmitteln
- Verpacken von Fleisch- und Wurstwaren - von den Grundlagen bis zur kreislauforientierten Bioökonomie
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- Social Media-Strategie - begeistert und erfolgreich online sichtbar sein
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- Workshop «Gemeinsam zu mehr Wertschöpfung und mehr Erfolg»
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