7. Business Event
Wie kriegen die’s «gebacken»? So positioniert sich die Schweizer Getreidebranche
Zu Donnerstag, den 16. März 2017, (16.00 - 20.00 Uhr) laden der SVIAL, das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft und Swiss Food Research zum 7. Business Event ein. Bei der Firma Swissmill, Division der Coop Genossenschaft in Zürich widmen wir uns dem Thema: Wie kriegen die’s «gebacken»? So positioniert sich die Schweizer Getreidebranche.
Wie positionieren sich Getreideproduzenten, eine Mühle und eine Bäckerei im Hinblick auf die Herausforderungen der Zukunft? Mit der Besichtigung des neu erstellten Getreidesilos der Swissmill in Zürich wird die eingeschlagene Richtung auf eindrückliche Weise erlebbar. Die Gedanken und Ideen der vor- und nachgelagerten Betriebe in der Wertschöpfungskette vervollständigen den aktuellen Rundblick auf die Getreidebranche in der Schweiz.
Programm
Datum: |
16. März 2017 |
Ort: |
|
Uhrzeit: |
16.00 - 20.00 Uhr |
15.45 Uhr |
Eintreffen |
16.00 Uhr |
Begrüssung und Einleitung |
16.15 Uhr |
Betriebsbesichtigung: Neues Kornhaus der Swissmill AG |
17.50 Uhr |
Impulsreferate Ohne Schweizer Getreideproduktion keine Getreidebranche
Differenzierung – Ein Muss für uns Bäcker |
19.15 Uhr |
Aktive Vernetzung und Apéro |
Wir danken herzlich für die Unterstützung:
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Anmeldung: der Anlass ist bereits ausgebucht - gerne nehmen wir Sie in die Warteliste auf: Bitte Javascript aktivieren! oder Tel. 071 626 05 15.
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HERZLICHEN DANK
...allen Mitwirkenden vom 7. Business Event. Wir haben einige Impressionen des Anlasses für Sie zusammengestellt.
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