Fachseminare

Fachseminare zu Fleischverpackung

Ernährung mit einem gesundheitlichen Mehrwert rückt immer stärker in den Fokus unserer Gesellschaft. Auslöser ist unter anderem der deutliche Anstieg an Volkskrankheiten wie Herz- und Gefäßerkrankungen und Diabetes aufgrund von Übergewicht, aber auch häufig auftretende Unverträglichkeiten und Allergien gegenüber Lebensmitteln. Bei dem grenzübergreifende Bürger- und Expertenforum «Lebensmittel von morgen» geben Forscher und Unternehmen einen spannenden Einblick in die Ernährung von heute und morgen. Neben den Vorträgen haben die Besucher an mehreren Infoständen Gelegenheit, gesunde Lebensmittel zu probieren und mit den Ausstellern ins Gespräch zu kommen.

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