Publikationen / Pressestimmen zum Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft

 

Die Aktivitäten des Kompetenznetzwerks Ernährungswirtschaft (KNW-E) zum Nachlesen: Beiträge in Verbandszeitschriften, Fachzeitschriften, (Tages-)Zeitungen sowie Pressemitteilungen.




2006



Maag P. (2006): Mehr Markt und Wettbewerb in der Land- und Ernährungswirtschaft, Thurgauer Wirtschaftsbarometer, Amt für Wirtschaft und Arbeit, August 2006, S. 7, Frauenfeld. Link zum Artikel


2007


Sinzig M. und Hascher H. (2007): Den Thurgau voranbringen. Thurgauer Bauer (9) 26. Mai 2007, Weinfelden. Link zum Artikel


2008


Bruderer H. (2008): Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft reift. Thurgauer Zeitung, 18. September 2008, Frauenfeld. Link zum Artikel


2010


Schoch M. (2010): Zeit der Entscheidung, Thurgauer Zeitung, 14. Mai 2010, Frauenfeld. Link zum Artikel

Hascher H. (2010): Thurgauer Ernährungswirtschaft 2030 – ein Blick in die Zukunft. Thurgauer Wirtschaftsbarometer, August 2010, S. 7, Frauenfeld. Link zum Artikel

Sidamgrotzki E. (2010): Thurgauer Ernährungswirtschaft fit für die Zukunft machen. Thurgauer Bauer, S. 2-3, 17. Dezember 2010, Weinfelden. Link zum Artikel


2011


Borket S. (2011): Ernährungswirtschaft vernetzt. Thurgauer Zeitung, 12. Januar 2011, Frauenfeld. Link zum Artikel

Borket S. (2011): Das Trio nutzt die Chancen. Thurgauer Zeitung, S. 27, 12. Januar 2011, Frauenfeld. Link zum Artikel

Borket S. (2011): Discounter klopfen an. Thurgauer Zeitung, 30. März 2011, Frauenfeld. Link zum Artikel

Borket S. (2011): Hier laufen die Fäden zusammen. Thurgauer Zeitung, 30. März 2011, Frauenfeld. Link zum Artikel

Burose F. (2011): Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft gestartet. Thurgauer Bauer (9), 20. Mai 2011. S. 22, Weinfelden. Link zum Artikel  

Burose F. (2011): Thurgauer Kompetenznetzwerk für Ernährungswirtschaft gestartet. Fokus IHK (2), S. 30, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2011): Die Ernährungswirtschaft vernetzen. TGV aktuell (63), S. 16, Weinfelden. Link zum Artikel

Weber C. (2011): «Eine Vernetzung über alle Branchen». Interview BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (25), 24. Juni 2011, S. 10, Bern. Link zum Artikel

Borkert S. (2011): Immer die passende Antwort. Interview Thurgauer Zeitung (177), 02. August 2011, S. 24, Frauenfeld. Link zum Artikel

May S. (2011): Aroniaernte erfolgreich abgeschlossen! Thurgauer Bauer (35), 02. September 2011. S. 20-21, Weinfelden. Link zum Artikel

Weber C. (2011): Hochschulen als Partner für die Landwirtschaft. BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (38), 23. September 2011, S. 9, Bern. Link zum Artikel

Sinzig M. (2011): Antworten auf Veränderungen am Markt finden. Thurgauer Zeitung (223), 24. September 2011, S. 37, Frauenfeld. Link zum Artikel

Schiesser L. (2011): Ausland wartet nicht auf Schweizer Obst. Thurgauer Zeitung (254), 31. Oktober 2011, S. 28, Frauenfeld. Link zum Artikel

Sinzig M. (2011): Motivieren, beraten und austauschen – Kick-off für das Kompetenznetz­werk Ernährungswirtschaft - Interesse aus dem Ausland. TGV aktuell (65), S. 13, Wein­felden. Link zum Artikel

Burose F. (2011): Ernährungswirtschaft voranbringen – Erstes Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft in Weinfelden. Defacto >03_2011, S. 7, Frauenfeld. Link zum Artikel


2012


Lampart C.
(2012): Geflügelbranche gewinnt an Boden Thurgauer Zeitung (92), 20. April 2012, S. 33, Frauenfeld. Link zum Artikel

Burose F. (2012): Geflügel auf der Überholspur. Thurgauer Bauer (18), 04. Mai 2012, S. 24-25, Weinfelden. Link zum Artikel

Woodtli J. (2012): Lernen von der Geflügelbranche. BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (18), 04. Mai 2012, S. 15, Bern. Link zum Artikel

Lampart C. (2012): «Lernen von der Geflügelbranche». Schweizerische Geflügelzeitung (5), 22. Mai 2012, S. 18, Zollikofen. Link zum Artikel

BioLAGO e. V. und KNW-E (2012): Die Lebensmittel der Zukunft – was essen wir morgen? Pressemitteilung, 06. Juni 2012, Konstanz, Weinfelden. Link zum Artikel

2012: Die Lebensmittel der Zukunft – was essen wir morgen? Bote vom Untersee und Rhein (46), 08. Juni 2012, S.6, Steckborn.

2012: Die Lebensmittel der Zukunft – was essen wir morgen? Kreuzlinger Zeitung, online-Ausgabe, 12. Juni 2012 Link zum Artikel

2012: Was essen wir morgen? Konstanzer Anzeiger (24), 13. Juni 2012, S. 10, Konstanz, Link zum Artikel

Domgörgen F. (2012): Das Essen von morgen. Südkurier (134), 13. Juni 2012, S. 31, Konstanz, Link zum Artikel

2012: Lebensmittel von morgen. Thurgauer Zeitung (140), 18. Juni 2012, Frauenfeld, S. 28. Link zum Artikel

BioLAGO e. V. und KNW-E (2012): Gesundes muss auch schmecken. Pressemitteilung, 22. Juni 2012, Konstanz, Weinfelden. Link zum Artikel

Lampart C. (2012): Klarer Trend zur Region bei Lebensmitteln. Thurgauer Zeitung (146), 25. Juni 2012, S. 28, Frauenfeld. Link zum Artikel

2012: Lebensmittel: Sortiment wird noch grösser - Gesundheit rückt in Fokus. Schweizer Bauer, online-Ausgabe, 25. Juni 2012. Link zum Artikel

2012: Vielfalt in Supermärkten wird noch steigen. Landwirtschaftlicher Informationsdienst, online-Ausgabe, 25. Juni 2012, Link zum Artikel

2012: Gesundes muss auch schmecken. Bote vom Untersee und Rhein (51), 26. Juni 2012, S. 5, Steckborn.

Schierle B. (2012): Speiszettel aus dem Labor. Südkurier (147), 28. Juni 2012, Konstanz, S. 14-15. Online-Ausgabe: Der Ernährungsplan aus dem Labor. 27. Juni 2012, Link zum Artikel

2012: Gesundes muss auch schmecken. E1NS-Magazin (76), 28. Juni 2012, S. 15, Konstanz. Link zum Artikel

KNW-E (2012): Gesundes muss auch schmecken. Thurgauer Bauer (26), 29. Juni 2012, S.11-13, Weinfelden. Link zum Artikel

Schwander I. (2012): Anforderungen an Lebensmittel steigen. BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (26), 29. Juni 2012, S. 10, Bern. Link zum Artikel

2012: Gesundes muss auch schmecken. Kreuzlinger Zeitung, online-Ausgabe, 04. Juli 2012. Link zum Artikel

Burose F. (2012): Das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft nimmt Fahrt auf. TGV aktuell (71), S. 25, Weinfelden. Link zum Artikel

Tosato M. (2012): Ostschweizer Weine neu positionieren. Landwirtschaftlicher Informationsdienst, online-Ausgabe, 02. November 2012, Link zum Artikel

Tosato M. (2012): Die Weinregion pflegen. BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (44), 02. November 2012, S. 12, Bern. Link zum Artikel.

Tosato M. (2012): Ostschweizer Weine neu positionieren. Schweizer Bauer, online-Ausgabe, 05. November 2012. Link zum Artikel.

Tosato M. (2012): Ostschweizer Weine neu positionieren. Thurgauer Bauer (45), 09. November 2012. S. 14-16, Weinfelden. Link zum Artikel

Widmer C. (2012): Patientenstelle will sich neu ausrichten. Thurgauer Zeitung (263), 09. November 2012, S. 29, Frauenfeld. Link zum Artikel

Lampart C. (2012): «Qualitätswein wird sich durchsetzen». Thurgauer Zeitung (272), 20. November 2012, S. 27, Frauenfeld. Link zum Artikel

Burose F. (2012): Business-Event bei der Weinkellerei Rutishauser. TGV aktuell (72), S. 20, Weinfelden. Link zum Artikel 


2013


Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft und Agro Marketing Thurgau AG (2013): Das 1. Ostschweizer Food Forum bietet 100% Schweizer Kraftfutter in mentaler Form, Pressemitteilung, 10. Januar 2013, Weinfelden, Amriswil. Link zum Artikel

2013: Erstes Ostschweizer Food Forum in Weinfelden. Thurgauer Zeitung (10), 14. Januar 2013, S. 27, Frauenfeld. Link zum Artikel

2013: Rohmilchkäse als Chance. Thurgauer Zeitung (10), 14. Januar 2013. S. 27, Frauenfeld. Link zum Artikel

Tosato M. (2013): Kleine Betriebe erfolgreich im Qualitätswettbewerb. Thurgauer Bauer (5), 01. Februar 2013, S. 13-14, Weinfelden. Link zum Artikel

Tosato M. (2013): Qualität statt Quantität. BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (5), 01. Febrauar 2013, S. 14, Bern. Link zum Artikel

2013: Schweizer Kraftfutter in mentaler Form. alimenta (03), 05. Februar 2013, S. 6, Bern. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft und Agro Marketing Thurgau AG (2013): Wie viel „Schweiz“ muss drin sein, wenn „Schweiz“ drauf steht? Pressemitteilung, 13. Februar 2013, Weinfelden, Amriswil. Link zum Artikel

2013: Forum für die Ostschweizer Ernährungswirtschaft. Thurgauer Zeitung (38), 15. Februar 2013, S. 35, Frauenfeld. Link zum Artikel 

Burose F. und May S. (2013): Wie viel „Schweiz“ muss drin sein, wenn „Schweiz“ drauf steht? Thurgauer Bauer (7), 15. Februar 2013, S. 77, Weinfelden. Link zum Artikel

2013: Anmelden fürs erste Food Forum. Thurgauer Zeitung (42), 20. Februar 2013, S. 26, Frauenfeld. Link zum Artikel

2013: KNW-E Event "natürli zürioberland". Die Bio-Plattform der Schweiz "bionetz.ch", 25. Februar 2013. Link zum Artikel

2013: Erfolgreiche Differenzierung mit Rohmilchkäse im Zürcher Berggebiet. TGV aktuell (73), S. 20, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2013): 1. Ostschweizer Food Forum - 100 Prozent Schweizer Kraftfutter in mentaler Form. TGV aktuell (73), S. 25, Weinfelden. Link zum Artikel

2013: «Fisch muss es nicht unbedingt sein». Thurgauer Zeitung (50), 01. März 2013, S. 31, Frauenfeld. Link zum Artikel

Anderegg D. und Wernli J. (2013): Food Forum diskutiert Swissness-Vorlage. TELE TOP, Fernsehbeitrag, 07. März 2013. Link zum Beitrag

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft und Agro Marketing Thurgau AG (2013): Mit «Kraftfutter» erfolgreich gestärkt. Pressemitteilung, 08. März 2013, Weinfelden, Amriswil. Link zum Artikel

Borkert S. (2013): Schweiz in der Champions League. Thurgauer Zeitung (56), 08. März 2013, S. 33, Frauenfeld. Link zum Artikel

Lampart C. (2013): «Habe mein Kommen nicht bereut». Thurgauer Zeitung (56), 08. März 2013, S. 33, Frauenfeld.

Burose F. und May S. (2013): FoodForum Weinfelden. CG Consult, 08. März 2013. Link zum Artikel

2013: Ostschweizer Food Forum mit Bio-Swissness. Die Bio-Plattform der Schweiz "bionetz.ch", 10. März 2013. Link zum Artikel

2013: Erstes erfolgreiches Ostschweizer Food Forum. Landwirtschaftlicher Informationsdienst, online-Ausgabe, 11. März 2013. Link zum Artikel

Vögele S. (2013): Wie viel Schweiz soll es sein? BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (11), 15. März 2013, S. 12, Bern. Link zum Artikel

Wyss-Aerni R. (2013): Erfolgreicher Branchentreff im Osten. alimenta (06), 19. März 2013, S. 18-19, Bern. Link zum Artikel

Schwander I. (2013): Authentizität zelebrieren durch Transparenz. Thurgauer Bauer (12), 22. März 2013, S. 37-38, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2013): «Mentales Kraftfutter am 1. Ostschweizer Food Forum». TGV aktuell (74), S. 23, Weinfelden. Link zum Artikel

2013: Die Lebensmittel der Zukunft – was essen wir morgen? Seezunge Magazin, 01. Juni 2013. Link zum Artikel

BioLAGO e. V. und Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft (2013): Leckerbissen mit Gesundheitsvorsorge. Pressemitteilung, 18. Juni 2013, Konstanz, Weinfelden. Link zum Artikel

2013: Tagungstipp: Forum „Lebensmittel von morgen“, foodaktuell.ch – Internetmagazin für die Lebensmittelbranche, 18. Juni 2013. Link zum Artikel

Schumacher M. (2013): Leckerbissen mit Gesundheitsvorsorge. VISAVIS, 18. Juni 2013, Bornheim. Link zum Artikel

Burose F.
(2013): Editorial: Leckerbissen mit Gesundheitsvorsorge. Thurgauer Bauer (25), 21. Juni 2013, S. 5. Link zum Artikel

Burose F. (2013): 2. Bürgerforum „Lebensmittel von morgen“ bietet Wissenschaft hautnah - Leckerbissen mit Gesundheitsvorsorge. Thurgauer Bauer (25), 21. Juni 2013, S. 33-34. Link zum Artikel

2013: Lebensmittel von morgen. Stadt Konstanz, 24. Juni 2013, Konstanz. Link zum Artikel

2013: Leckerbissen mit Gesundheitsvorsorge. Kreuzlinger Zeitung, 24. Juni 2013, Kreuzlingen. Link zum Artikel

ETH Zürich (2013): Interdisziplinäre Arbeitswoche der ETH Zürich im BBZ Arenenberg. Thurgauer Bauer (26), 28. Juni 2013, S. 22-23, Weinfelden. Link zum Artikel

2013: Bürger- und Expertentreffen am Donnerstag im Konzil. Konstanzer Anzeiger (26 Jahrgang 35), 26. Juni 2013, S.2, Konstanz. Link zum Artikel

2013: Leckerbissen mit Gesundheitsvorsorge. Labhard Medien, 27. Juni 2013. Link zum Artikel

2013: Informationsveranstaltung „Lebensmittel von morgen“. Idw, 27. Juni 2013, Konstanz. Link zum Artikel

Tosato M. (2013): Gesundheit dank gesunder Ernährung. Thurgauer Zeitung (149), 29. Juni 2013, S. 29, Frauenfeld. Link zum Artikel

BioLAGO e. V. und Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft (2013): Gesunde Ernährung mit Zukunft. Pressemitteilung, 03. Juli 2013, Konstanz, Weinfelden. Link zum Artikel

2013: Gesunde Ernährung mit Zukunft. Stadt Konstanz, 03. Juli 2013, Konstanz. Link zum Artikel

2013: Gesunde Ernährung mit Zukunft. lifePR Pressemitteilung, 03. Juli 2013, Konstanz. Link zum Artikel

Vögele S. (2013): Leckerbissen mit Gesundheitsvorsorge. BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (27), 05. Juli 2013, S. 8, Bern. Link zum Artikel

Tosato M. (2013): Gesundheitsvorsorge mit gesunden Lebensmitteln. Thurgauer Bauer (27), 05. Juli 2013, S. 16-17, Weinfelden. Link zum Artikel

2013: Die Ernährung der Zukunft. Landwirtschaftlicher Informationsdienst LID „AgroNews“, 05. Juli 2013. Link zum Artikel

2013: Die Ernährung der Zukunft, alimentanaonline, 05. Juli 2013, Bern. Link zum Artikel

Borkert S. (2013): Die Lizenz für die Supertomate. Thurgauer Zeitung (195), 23. August 2013, S. 36, Frauenfeld. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft (2013): Thurgauer Ernährungswirtschaft mit starken Marken. Medienmitteilung, 29. August 2013, Weinfelden. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft et al. (2013): Die Thurgauer Ernährungswirtschaft. Starke Marken für die Schweiz. Markenplakat Version 1.0, 29. August 2013, Weinfelden, Amriswil, Frauenfeld. Link zum Markenplakat

2013:
Plakat zur Thurgauer Ernährungswirtschaft. LID AgroNews, 29. August 2013, Bern. Link zum Artikel

Burose F. (2013): Gesund durch richtige Ernährung. TGV aktuell (76), 29. August 2013, S. 20-21, Weinfelden. Link zum Artikel

2013: Thurgau kann auf 44 starke Marken bauen. Thurgauer Zeitung (201), 30. August 2013, S. 33, Frauenfeld. Link zum Artikel

Burose F.
(2013): Editorial: 1+1=44. Thurgauer Bauer (37), 13. September 2013, S. 7, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F.
(2013): Interview: Die Thurgauer Ernährungswirtschaft – starke Marken für die Schweiz. Thurgauer Bauer (37) 13. September 2013, S. 13-14, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2013): Hohe Markenvielfalt bei den Betrieben der Thurgauer Ernährungswirtschaft. TGV aktuell (77), 24. Oktober 2013, S. 37, Weinfelden. Link zum Artikel

Borkert S. (2013): Beim Preis an die Umwelt denken. Thurgauer Zeitung (253), 30. Oktober 2013, S. 28, Frauenfeld. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft und Thurgauer Technologieforum (2013): Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft konkret. Mitteilung, 01. November 2013, Weinfelden, Frauenfeld. Link zum Artikel

Schild H. (2013): Tägerwilen: Nachhaltigkeit am Beispiel Ernährungswirtschaft. Schweizer Bauer (88), 02. November 2013, S. 9, Bern. Link zum Artikel

Burose F. (2013): KNW-Forum „Nachhaltigkeit am Beispiel der Ernährungswirtschaft“ – Praxisbeispiel Biotta AG. Die Bio-Plattform der Schweiz „bionetz.ch“, 03. November 2013.  Link zum Artikel

Vögele S.
(2013): Nachhaltigkeit beginnt beim Einzelnen. BauernZeitung Ostschweiz / Zürich (45), 08. November 2013, S. 11, Bern. Link zum Artikel

Burose F.
(2013): Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft. Thurgauer Bauer (48), 29. November 2013, S. 13-14, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2013): Innovationen in der Agro Food Branche vorantreiben. TGV aktuell (78), 05. Dezember 2013, S. 28, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2013): 2. Ostschweizer Food Forum – ein Kraftsnack in mentaler Form. TGV aktuell (78), 05. Dezember 2013, S. 31, Weinfelden. Link zum Artikel


2014

2014: Ostschweizer Foodforum in Weinfelden. St. Galler Tagblatt Online. 08. Januar 2014. Link zum Artikel

Borkert S. (2014): „Es gibt immer Platz für Querdenker“. Interview Thurgauer Zeitung (21), 27. Januar 2014, S. 28, Frauenfeld. Link zum Artikel

Borkert S. (2014): Blick über den Tellerrand. Thurgauer Zeitung (21), 27. Januar 2014, S. 28, Frauenfeld. Link zum Artikel

Humm T. (2014): Forschung: Innovationen für die Landwirtschafts- und Lebensmittelbranche. Schweizer Bauer, 29. Januar 2014, Bern. Link zum Artikel

2014: Treffpunkt für die Ostschweizer Foodbranche. alimenta (03), 04. Februar 2014, S. 14, Bern. Link zum Artikel

TELE TOP (2014): 2. Ostschweizer Food Forum beleuchtet das Thema Lebensmittelkrise. TELE TOP, Fernsehbeitrag, 06. März 2014, Winterthur. Link zum Artikel

Lampart C. (2014): Bei Krisen rasch und aktiv reagieren. Thurgauer Zeitung (55), 07. März 2014, S. 33, Frauenfeld. Link zum Artikel

Rosenbaum H. (2014): Die Sprossen und die Neuen Medien. Ostschweizer Kulturmagazin Saiten, 10. März 2014, St. Gallen. Link zum Artikel

Schild H. (2014): Bei einer Krise, sofort kommunizieren, was Sache ist. Schweizer Bauer (21), 12. März 2014, S. 13, Bern. Link zum Artikel

Schwander I. (2014): 2. Ostschweizer Food Forum. Thurgauer Bauer (11). 14. März 2014, S. 17-19, Weinfelden. Link zum Artikel 

Giger S. (2014): Jede Krise birgt auch Chancen. BauernZeitung (11), 14. März 2014, S. 12, Bern. Link zum Artikel

Fischer M. (2014): Richtig handeln im Krisenfall. alimenta (06), 18. März 2014, S. 8-9, Bern. Link zum Artikel

Fischer M. (2014): Agir correctement en cas de crise. alimenta (06), 18. März 2014, S. 8-9, Bern. Link zum Artikel

2014: Erste Strohballenarena in der Regio Frauenfeld. Thurgauer Zeitung (65), 19. März 2014. S. 29, Frauenfeld. Link zum Artikel

Burose F. (2014): Editorial: Premiere der Strohballenarena. TG-Bauer (12), 21. März 2014, S. 5, Weinfelden. Link zum Artikel

Hilzinger S. (2014): Kühe aus der Nähe betrachten. Thurgauer Zeitung (69), 24. März 2014, S. 41, Frauenfeld. Link zum Artikel

2014: Ernährungswirtschaft mit starken Marken, Unser Thurgau 2014 (10), 28. März 2014, S. 22, Aadorf. Link zum Artikel

Lampart C. (2014): Latente Angst vor tieferen Preisen, Thurgauer Zeitung (79), 04. April 2014, S. 58, Frauenfeld. Link zum Artikel 

Schild H. (2014): Ausblicke in die Zukunft. Schweizer Bauer (28), 05. April 2014, S. 10, Bern. Link zum Artikel

Tosato M. (2014): Start der Strohballenarena sehr gut gelungen. TG-Bauer (15), 11. April 2014, S. 19-20, Weinfelden. Link zum Artikel

Tosato M. (2014): Start ist sehr gut gelungen. BauernZeitung (15), 11. April 2014, S. 11, Bern. Link zum Artikel

Burose F. (2014): Erfolgreiches Krisenmanagement in der Ernährungswirtschaft. TGV aktuell (80), 29. April 2014, S. 12-13, Weinfelden. Link zum Artikel 

Schmid N. (2014): Lebensmittelentwicklung - Märkte, Trends und Technologien. Medienmitteilung, 17. Juni 2014, Schaffhausen. Link zum Artikel

Fehlmann R. (2014): Brot soll wieder nach „Brot“ schmecken. Schaffhauser Nachrichten, 17. Juni 2014, S. 9, Schaffhausen. Link zum Artikel

Amati S. (2014): Bürgerforum Lebensmittel - Was essen wir morgen? TELE TOP, Fernsehbeitrag, 18. Juni 2014, Winterthur. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft et al. (2014): Wie Pflanzenstoffe vor Krankheiten schützen. Medienmitteilung, 19. Juni 2014, Weinfelden, Konstanz, Stuttgart. Link zum Artikel

Borkert S. (2014): Essen ist mehr, als nur satt werden. Thurgauer Zeitung (140), 19. Juni 2014, S. 29, Frauenfeld. Link zum Artikel

Pundt B. (2014): Gesunde Ernährung ist eine Typfrage. Südkurier (139), 20. Juni 2014, S. 25, Konstanz. Link zum Artikel

Baumgartner N. (2014): Natürliche Technologie. BauernZeitung (25), 20. Juni 2014, S. 14, Bern. Link zum Artikel

Bühlmann R. (2014): «Regionalität ist das neue Bio». Schweizer Bauer (50), 21. Juni 2014, S. 21, Bern. Link zum Artikel 

Brunner M. (2014): „Herkunft ist wichtiger als Produktionsart”. LID AgroNews (3177), 23. Juni 2014, Bern. Link zum Artikel

2014: Wie Pflanzen schützen. Konstanzer Anzeiger, 25. Juni 2014, S. 2, Konstanz. Link zum Artikel

Schwander I. (2014): Vielfältige Anforderungen an Lebensmittel der Zukunft. TG-Bauer (26), 27. Juni 2014, S. 21, Weinfelden. Link zum Artikel 

2014: Grenzübergreifendes Bürgerforum «Lebensmittel von morgen». Kreuzlinger Zeitung (26), S. 21, 27. Juni 2014, Kreuzlingen. Link zum Artikel

Bauer D. (2014): Wohin führt die Reise der Schweizer Milchwirtschaft? TGV aktuell (81), 27. Juni 2014, S. 16, Weinfelden. Link zum Artikel

BioLAGO e. V. und Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft (2014): Altersbezogene Ernährung – Gesundes für Jung und Alt. Seezunge Magazin, 01. Juli 2014, S. 44. Link zum Artikel

Sinzig M. (2014): Was wir in Zukunft essen können. Thurgauer Zeitung (152), 03. Juli 2014, S. 29, Frauenfeld. Link zum Artikel

Westermann K. (2014): Lebhaftes Interesse fürs Thema Nachhaltigkeit. Mitteilung Unilever, 08. Juli 2014, Thayngen. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft et al. (2014): Lebensmittel: Mehr als nur Sattmacher. Medienmitteilung, 07. Juli 2014, Weinfelden, Konstanz, Stuttgart. Link zum Artikel

LID AgroNews (2014): Lebensmittel von morgen. LID AgroNews, 10. Juli 2014, Bern. Link zum Artikel

ETH Zürich (2014): Interdisziplinäre Arbeitswoche der ETH Zürich am Arenenberg. TG-Bauer (28), 11. Juli 2014, S. 29, Frauenfeld. Link zum Artikel 

Burose F. (2014): Lebensmittel: Mehr als nur Sattmacher. TG-Bauer (29),18. Juli 2014, S. 6-7, Frauenfeld. Link zum Artikel

Borkert S. (2014): «Qualität ist entscheidend». Thurgauer Zeitung (181), 07. August 2014, S. 9, Frauenfeld. Link zum Artikel

Regio Frauenfeld und Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft (2014): Die 2. Strohballenarena zum Thema „Härdöpfel“. Medienmitteilung, 27. August 2014, Weinfelden, Frauenfeld. Link zum Artikel

Burose F. (2014): Lebensmittel: Mehr als nur Sattmacher. TGV aktuell (82), 04. September 2014, S. 14, Weinfelden. Link zum Artikel

2014: Strohballenarena – Wird die Kartoffel verkannt? TGV aktuell (82), 04. September 2014, S. 14, Weinfelden. Link zum Artikel

Lampart C. (2014) Mehr als bloss Nahrungsmittel. Thurgauer Zeitung (207), 06. September 2014, S. 15, Frauenfeld. Link zum Artikel

Jossi P. (2014) Ostschweizer Qualität gewinnt. alimenta (17), 09. September 2014, S. 30-31, Bern. Link zum Artikel

Baumgartner N. (2014) Wie verkaufe ich mein Produkt? BauernZeitung (37), 12. September 2014, S. 13, Bern. Link zum Artikel

Baer T. (2014) Wirtschaftlicher Erfolg dank hoher Qualität. Regi Die Neue (71), 12. September 2014, Sirnach Link zum Artikel

Sigrist S. (2014) Mit Geschichten verkaufen. Schweizer Bauer (74), 13. September 2014, S. 23, Bern. Link zum Artikel

Lampart C. (2014): Viel Aufwand für Swissness. Thurgauer Zeitung (218), 19. September 2014, S. 53, Frauenfeld. Link zum Artikel

Schild H. (2014): Kartoffel-Image aufpolieren. Schweizer Bauer (76), 20. September 2014, S. 11, Bern. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft et al. (2014): Die Maslow-Pyramide und der Kartoffelbauer. Medienmitteilung, 22. September 2014, Weinfelden, Salenstein, Frauenfeld. Link zum Artikel 

Tosato M. (2014): Schweizer Kartoffeln haben bei den Konsumenten ein gutes Image. Thurgauer Bauer (39), 26. September 2014, S. 26-28, Weinfelden. Link zum Artikel

Tosato M. (2014): Vertrauen statt Preis. BauernZeitung (39), 26. September 2014, S. 9, Bern. Link zum Artikel

Stadt Frauenfeld und Kanton Thurgau (2014): «Agro Food Innovation Park Thurgau, Frauenfeld» geht auf Kurs. Medienmitteilung, 24. Oktober 2014, Frauenfeld. Link zum Artikel

Loosli L. (2014): Ideenfindung bei Agro Food Innovation Park Frauenfeld. TELE TOP, Fernsehbeitrag, 24. Oktober 2014, Winterthur. Link zum Artikel

Hesse C. (2014): Mit «voller Kanone» einsteigen. Thurgauer Zeitung (249), 25. Oktober 2014, S. 23, Frauenfeld. Link zum Artikel

2014: Thurgau macht vorwärts mit dem «Agro Food Innovation Park». Regionaljournal Ostschweiz und Graubünden, 25. Oktober 2014, Zürich. Link zum Artikel

Hesse C. (2014): Die einzige Gefahr ist Nichtstun. Thurgauer Zeitung (253), 30. Oktober 2014, S. 17, Frauenfeld. Link zum Artikel

Burose F. (2014): Die Maslow-Pyramide und der Kartoffelbauer. TGV aktuell (83), 30. Oktober 2014, S. 23, Weinfelden. Link zum Artikel

Tosato M. (2014): «Agro Food Innovation Park Thurgau, Frauenfeld» geht auf Kurs. Thurgauer Bauer (44), 31. Oktober 2014, S. 27 und 28, Weinfelden. Link zum Artikel

Baumgartner N. (2014): Ein Mega-Projekt im Thurgau. BauernZeitung (44), 31. Oktober 2014, S. 9, Bern. Link zum Artikel

2014: Strohballen-Arena bei Steffen-Ris. LANDI Contact (6), 06. November 2014, S. 3, Bern. Link zum Artikel

Brunner M. (2014): Frischkäse, halal und koscher. St. Galler Zeitung (276), 26. November 2014, S. 18, St. Gallen. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft (2014): Jetzt werden die Fäden auch interkantonal gespannt. Medienmitteilung, 26. November 2014, Weinfelden. Link zum Artikel

Brunner M. (2014): Wie die Tomate den Weg zum Spar findet. Thurgauer Zeitung (278), 28. November 2014, S. 21, Frauenfeld. Link zum Artikel

Baumgartner N. (2014): Koscher und halal. BauernZeitung - Titelseite (48), 28. November 2014, S. 1, Bern. Link zum Artikel 

Baumgartner N. (2014): Mit dem Rabbi auf den Hof. BauernZeitung (48), 28. November 2014, S. 9, Bern. Link zum Artikel

2014: «Agro Food Innovation Park Thurgau, Frauenfeld» geht auf Kurs. TGV aktuell (84), 04. Dezember 2014, Weinfelden. Link zum Artikel

Götz M. (2014): Exportchancen dank halal und koscher. LID AgroNews, 05. Dezember 2014, Bern. Link zum Artikel

LID (2014): Erweiterter Radius. BauernZeitung (49), 05. Dezember 2014, Bern. Link zum Artikel

Brunner M. (2014): Rabbi schaut beim Melken zu. Schweizer Bauer (98), 06. Dezember 2014, S. 26, Bern. Link zum Artikel

Brunner M. (2014): Netzwerk zieht grössere Kreise. Schweizer Bauer (98), 06. Dezember 2014, S. 18, Bern. Link zum Artikel

2014: «Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft» neu mit interkantonalem Aktionsradius, bionetz.ch, 12. Dezember 2014, Langenthal. Link zum Artikel 

Pfund R. (2014): Kräfte für einen Platz im Markt bündeln. Schaffhauser Bock (51), 16. Dezember 2014, S. 1 und 2, Berlingen. Link zum Artikel

 

2015

2015: Innovative Regionalität kontra Globalisierung. Akzent (2), 01. Februar 2015, S. 45 + 46, Konstanz. Link zum Artikel

2015: Medienmitteilung: Wie regional hätten Sie es denn gerne?, 25. Februar 2015, Weinfelden. Link zum Artikel

2015: Wie vom «Megatrend» Regionalität profitieren? TGV aktuell (85), 26. Februar 2015, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2015): Jetzt werden die Fäden auch interkantonal gespannt. TGV aktuell (85), 26. Februar 2015, Weinfelden. Link zum Artikel

Griesser Kym T. (2015): Gutes essen und Gutes tun. Thurgauer Zeitung (48), 27. Februar 2015, S. 9, Frauenfeld. Link zum Artikel

Griesser Kym T. (2015): Trend zu regionalen Produkten. Thurgauer Zeitung (48), 27. Februar 2015, S. 9, Frauenfeld. Link zum Artikel

2015: «Ernährungsnetzwerk» für die Ostschweiz. defacto (01_2015), 28. Februar 2015, S. 8, Frauenfeld. Link zum Artikel

Lampart C. (2015): Produkte vor Ort sind begehrt. Thurgauer Zeitung (54), 06. März 2015, S. 13, Frauenfeld. Link zum Artikel

Schneider H. (2015): Ostschweizer Food Forum: Megatrend Regionalität bietet Chancen. alimenta (05), 10. März 2015, S. 14, Bern. Link zum Artikel

Bürgi C. (2015): Zurück zu den lokalen Wurzeln. GastroJournal (11), 12. März 2015, S. 5, Zürich. Link zum Artikel

Baumgartner N. (2015): Kontroverse Regionalität. BauernZeitung (11), 13. März 2015, S. 17, Bern. Link zum Artikel

Schwander I. (2015): Der Begriff «Regionalität» birgt nach wie vor viel Potenzial. Thurgauer Bauer (11), 13. März 2015, S. 29-31, Weinfelden. Link zum Artikel

Schneider H. (2015): «Regional ist Garant für Authentizität». alimenta (06), 24. März 2015, S. 16-18, Bern.
Link zum Artikel

Regio Frauenfeld und Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft.(2015): „Das Gelbe vom Ei“ - und noch viel mehr. Medienmitteilung, 17. April 2015, Weinfelden, Frauenfeld. Link zum Artikel

Krieg T. (2015): Im Stroh dreht sich alles ums Ei. Thurgauer Zeitung (88), 17. April 2015, S. 49, Frauenfeld. Link zum Artikel

Krieg T. (2015): Kompetenz für die Land- und Ernährungswirtschaft. Thurgauer Zeitung (88), 17. April 2015, S. 49, Frauenfeld. Link zum Artikel

Brunner M. (2015): Fähs produzieren 1,6 Mio. Eier pro Jahr. Schweizer Bauer (30), 18. April 2015, S. 34, Bern. Link zum Artikel

2015: Das Gelbe vom Ei. Bote vom Untersee und Rhein. 21. April 2015, Steckborn. Link zum Artikel

Schwander I. (2015): Alles übers (Freiland-) Ei. BauernZeitung (17), 24. April 2015, S. 19, Bern. Link zum Artikel

Krieg T. (2015): Rund um das Ei und das Huhn. Thurgauer Bauer (17), 24. April 2015, S. 36+37, Weinfelden. Link zum Artikel

Widmer C. (2015): Partner im Silicon Valley gefunden. Thurgauer Zeitung (106), 08. Mai 2015, S. 19, Frauenfeld. Link zum Artikel

Krieg T. (2015): «Strohballenarena» – rund um das Ei und das Huhn. Schweizer Geflügelzeitung (5/15), 19. Mai 2015, S. 12, Zollikofen. Link zum Artikel

von Franz D. (2015): Die Ernährung der Zukunft. Südkurier (131), 11. Juni 2015, S. 23, Konstanz. Link zum Artikel

2015: Gesunde Ernährung im Fokus. Kreuzlinger Zeitung (24), 12. Juni 2015, S. 11, Kreuzlingen. Link zum Artikel

Burose F. (2015): «Das Gelbe vom Ei» – und noch viel mehr. TGV aktuell (87), 25. Juni 2015, Weinfelden. Link zum Artikel

Schumm C. (2015): Chicorée fördert Darmbakterien. Thurgauer Zeitung (147), 27. Juni 2015, S. 20, Frauenfeld. Link zum Artikel

Weber C. (2015): Saisonalität und Regionalität im Trend. BauernZeitung (27), 03. Juli 2015, S. 13, Bern. Link zum Artikel

Krieg T. (2015): Dank ihm werden Ideen umgesetzt: Schweizer Bauer (57), 22. Juli 2015, S. 13, Bern. Link zum Artikel

Burose F. (2015): Spannend Themen am Lebensmittelforum. TGV aktuell (88), 27. August 2015, S. 15, Weinfelden. Link zum Artikel

Giger S. (2015): Soja auf dem Vormarsch. BauernZeitung (36), 04. September 2015, S. 15, Bern. Link zum Artikel

Vogel M. (2015): Sojamilch und Appenzeller Biber – Wirtschaftstalk am BBZ Arenenberg. Thurgauer Bauer (38), 18. September 2015, S. 41 + 42, Weinfelden. Link zum Artikel

Weber C. (2015): Die Schönheit zählt. BauernZeitung (38), 18. September 2015, S. 11, Bern. Link zum Artikel

Kanton Thurgau, Informationsdienst (2015): Rückverfolgbarkeit als Teil des Produkts – Sonderveranstaltung des Technologieforums. Thurgauer Bauer (46), 13. November 2015, S. 39, Weinfelden. Link zum Artikel

Sinzig M. (2015): «Rückverfolgbarkeit ist Pflicht und Chance». Thurgauer Zeitung (281), 02. Dezember 2015, S. 11, Frauenfeld. Link zum Artikel

Kreuter J. (2015): Rückverfolgbarkeit: Von der Pflicht zur Kür. Pack aktuell (19/20), 04. Dezember 2015, S. 19, Luzern. Link zum Artikel

Burose F. (2015): Die Strohballenarena als Gast im Kanton Zürich. TGV aktuell (90), 10. Dezember 2015, S.6, Weinfelden. Link zum Artikel 

 

2016

Vogel M. (2016): Sojamilch und Appenzeller Biber. Kundenmagazin Arenenberg (1), 01. Januar 2016, S.4, Salenstein. Link zum Artikel

Sinzig M. (2016): Von welchen Rindern stammt die Wurst?. TGV aktuell (91), 04. März 2016, S. 5, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2016): 4. Ostschweizer Food Forum am 10. März in Weinfelden. TGV aktuell (91), 04. März 2016, S. 5, Weinfelden. Link zum Artikel

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft et al. (2016): Wachgeküsst oder wie sich Nischen lukrativ besetzen lassen, 11. März 2016, Weinfelden, Salenstein. Link zum Artikel 

Lampart C. (2016): Tradition ist kein Ruhekissen. Thurgauer Zeitung (60), 12. März 2016, S. 13, Frauenfeld. Link zum Artikel

Schwander I. (2016): Unternehmerisch konkret: Renoviert – innoviert – wachgeküsst. Thurgauer Bauer (11), 18. März 2016, S. 26 + 27, Weinfelden. Link zum Artikel

Baumgartner N. (2016): Muskeln kneten und Würste formen. BauernZeitung (11), 18. März 2016, S. 11, Bern. Link zum Artikel

Redaktion (2016): Strohballenarena wird international. Thurgauer Zeitung (23), 18. März 2016, S. 23, Frauenfeld. Link zum Artikel

2016: Wachgeküsst oder wie sich Nischen lukrativ besetzen lassen. Zürcher Bauer (11), 18. März 2016, S. 6, Zürich. Link zum Artikel

Schwander I. (2016): Bauern fanden Marktnische. Schweizer Bauer (23), 19. März 2016, S. 13, Bern. Link zum Artikel

Wyss-Aerni R. (2016): Sur le chemin du succès. Alimenta (6), 23. März 2016, S. 6, Bern. Link zum Artikel

Wyss-Aerni R. (2016): Unbeirrt den eigenen Weg gehen. Alimenta (6), 23. März 2016, S. 8-9, Bern. Link zum Artikel

Strohballenarena (2016): Die Strohballenarena wird international. Thurgauer Bauer (12), 24. März 2016, S. 20 - 21, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2016): Die Strohballenarena wird international. TGV aktuell (92), 09. Mai 2016, S. 37, Weinfelden. Link zum Artikel

Krieg T. (2016): Milchbauern werden Fischzüchter. Thurgauer Zeitung (138), 16. Juni 2016, S. 19, Frauenfeld. Link zum Artikel

Giger S. (2016): Regional und nachhaltig muss es sein. BauernZeitung (24), 17. Juni 2016, S. 13, Bern. Link zum Artikel

Krieg T. (2016): Fische interessieren die Bauern. Schweizer Bauer (49), 18. Juni 2016, S. 8, Bern. Link zum Artikel

Bigler D. (2016): Zukunft ist kein Zuckerschlecken. Schweizer Bauer (54), 06. Juli 2016, S. 9, Bern. Link zum Artikel

à Porta C. (2016): «Die EU ändert die Spielregeln». BauernZeitung (27), 08. Juli 2016, S. 9, Bern. Link zum Artikel

Domgörgen F. (2016): Wo der Salat Zukunft hat. Südkurier (201), 30. August 2016, S. 27, Konstanz. Link zum Artikel

Bissig B. (2016): Was isst die Menschheit in 30 Jahren? Hotellerie Gastronomie Zeitung (25), 21. September 2016, S. 6, Luzern. Link zum Artikel

Säle V. (2016): Moderne Gemüseproduktion. UFA Revue, 27. September 2016, Winterthur. Link zum Artikel

Brunner M. (2016): «Moderne Technologien sind nötig». Schweizer Bauer (78), 28. September 2016, S. 9, Bern. Link zum Artikel 

Ebinger D. (2016): Salat in Wasser. Thurgauer Zeitung (226), 28. September 2016, S. 18, Frauenfeld. Link zum Artikel

von Eike B. (2016): Von der Landwirtschaft der Zukunft. Südkurier, 28. September 2016, Konstanz. Link zum Artikel

Schneider H. (2016): Algen, Insekten und leckere Schnecken. Alimenta (18), 28. September 2016, S. 16-17, Bern. Link zum Artikel

Ebinger D. (2016): Salat in Wasserrinnen. Thurgauer Bauer (39), 30. September 2016, S. 16 + 17, Weinfelden. Link zum Artikel

Fischer M. (2016): Schnecken waren eine beliebte Fastenspeise. Schweizer Bauer (80), 05. Oktober 2016, S. 15, Bern. Link zum Artikel

Lippunter A. (2016): Wasser für Fische und Salat nutzen. Schweizer Bauer (87), 29. Oktober 2016, S. 18, Bern. Link zum Artikel

Beyeler H. (2016): Fische düngen das Gemüse. BauernZeitung (44), 04. November 2016, S. 10, Bern. Link zum Artikel 

Böhler G. (2016): Vorbildliche Nachwuchsrekrutierung in St.Gallen. Alimenta (23), 07. Dezember 2016, S. 27, Bern. Link zum Artikel

Böhler G. (2016): Vorbildliche Nachwuchsrekrutierung in St.Gallen. foodaktuell (25), 09. Dezember 2016, S. 7+8, Weiningen. Link zum Artikel

Burose F. (2016): Das Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft liefert branchenübergreifende Mehrwerte. In: Clustermanagement – Wie Cluster die Innovation und die Wettbewerbsfähigkeit unterstützen, E. Hauser (Hrsg.), S. 107-120, Wiesbaden. 

 

2017

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft. (2017): Lebensmittel-3D-Druck – kochen wir bald nur noch digital? Thurgauer Bauer (07), 17. Februar 2017, S. 69-71, Weinfelden. Link zum Artikel

Burose F. (2017): Essen aus dem Drucker – oder aus Holz. Ostschweiz am Sonntag (11), 12. März 2017, S. 15, St. Gallen. Link zum Artikel

Wyss-Aerni R. (2017): Banger Blick in die Zukunft. Alimenta (6), 22. März 2017, S. 16 + 17, Bern. Link zum Artikel

Weber C. (2017): «Branche muss sich zusammenraufen». BauernZeitung (12), 24. März 2017, S. 10, Bern. Link zum Artikel

Erne C. (2017): So positioniert sich die Getreidebranche. panissimo (8), 31. März 2017, S. 17, Bern. Link zum Artikel

2017: Auch in Zukunft gesunde Lebensmittel sicherstellen. Unser Thurgau 2017 (13), 03. April 2017, S. 22 + 23, Wängi. Link zum Artikel

Götz M. (2017): Getreidebranche quo vadis?. Die Grüne (8), 20. April 2017, S. 28-29, Bern. Link zum Artikel

Manser J. (2017): Man ist, was man isst. Appenzeller Zeitung (97), 27. April 2017, S. 43, Herisau. Link zum Artikel

Domgörgen F. (2017): So eine Sauerei. Südkurier, 05. Mai 2017, Konstanz. Link zum Artikel

Götz M. (2017): Angebot und Preis im Griff behalten. BauernZeitung (18), 05. Mai 2017, S. 18, Bern. Link zum Artikel

Weber M. (2017): Ein gut funktionierendes Netzwerk ist die halbe Miete. Klettgauer Bote, 18. Mai 2017, Schleitheim. Link zum Artikel

 

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mime file icon TGV aktuell: Gesund durch richtige Ernährung (29. August 2013) (224 KB)
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